ACTUALITE MARGERIDE

CEPS GIROLLES PIEDS DE MOUTONS POIRES RAISINS POMMES PACHADE & POMMES DE TERRE DES METS POUR SE REGALER EN MARGERIDE

10/10/2010 09:12

L'AUTOMNE EST DEJA LA AVEC UN ZESTE D'HIVER TRES PRONONCEE EN MARGERIDE °

GARE AUX FRAICHEURS MATINALES QUI FAIT RESTER ANIMAUX DE COMPAGNIES ET HUMAINS SOUS LA COUETTE

CAR EN CE TEMPS D'AUTOMNE L'HUMIDITE DOMINE EN MARGERIDE NEANMOINS ACCOMPAGNE DE FORTS RAYONS DE SOLEIL

LE BROUILLARD EST DENSE SI BIEN QUE PERSONNE NE DISTINGUE AINSI LE LOINTAIN DE CE MAGNIFIQUE PAYSAGE

ET LA PLUVIOSITE SE FAIT SENTIR SOUDAINEMENT CES JOURS CI

 

PREVOYEZ UN PARAPLUIE ET UNE PETITE LAINE BIEN CHAUDE

POUR ALLER ASSISTER AUX FAMEUSES VEILLEES MARGERIDIENNES

ORGANISEES DANS LES HAMEAUX ET VILLES DE LA MARGERIDE

AUTOUR DE TRES GRANDES CHEMINEES OU GROSSES BUCHES DE FAYARDS CREPITENT

LA ECOUTEZ LA VOIX DU CONTEUR OU DE LA CONTRICE

VOUS EN SEREZ CHARMEE ET VERREZ POINT LE TEMPS PASSEE

QUE LA NUIT NOIRE SERA DEJA LA SANS MEME VOUS PREVENIR !

 

VADROUILLEZ EGALEMENT ET HUMEZ LES ODEURS DE CES MARCHEES AUTOMNALES DE LA MARGERIDE

AU DEBUT DE LA MATINEE MOUTONS ET VEAUX SONT VENDUS PUIS VIENT LE TEMPS DE LA FOULE

DES SAUCISSONS PENDUS AU DEVANT DE CES SI BEAUX ETALAGES, DU JAMBON DE PAYS DE LA MARGERIDE,

DES VOIX DISSONANTES ET CAPTANTS LE PASSIF ETRANGER A LA MARGERIDE

UN BON PAIN MOELLEUX ET CROUSTILLANT, DES CROISSANTS FRAIS ET DES BONNES TARTES AUX POMMES ET POIRES,

DES VENDEURS DE PANIERS OU DES PETITS ARTISANS S'ACTIVANT AINSI DEVANT CHACUN DE LEURS ETALES

POUR MONTRER LEURS HABILETES ET SAVOIR FAIRE MAGISTRAL MARGERIDIEN

 

A L'OPPOSE LES PREMIERS PAS DANS LES FORETS DE LA MARGERIDE VOUS AMENENT A DECOUVRIR :

LES CUEILLETTES COMMENCENT AVEC UN PANIER D'OSIER BIEN REMPLI DE CEPS, DE GIROLLES TROUVEES PAR CI PAR LA,

DE PIEDS DE MOUTONS RENCONTRES PAR HASARD, AUX BELLES POIRES ET POMMES ET RAISINS,

DEJA FINI IL EST ONZE HEURE C'EST L'HEURE D'ALLER CUISINER

 

LES CUISINIERS EN HERBE SE LANCENT ALORS DANS LA PREPARTION MARGERIDIENNE DE CES METS

LES PETITS ENFANTS IMITENT LEURS GRANDS PARENTS, PARTICIPENT AINSI A L'ELABORATION

D'APPRENTISSAGE DE FUTURS CUISINIERS, POUR FAIRE UN REPAS IDEAL LIGHT ET A LA FOIS CONSISTANT

POMMES ET POIRES SONT AINSI MELANGEES AVEC UN BRIN DE BEURRE DE BARATTE ACCOMPAGNEE D'UN BON BOUDIN CUIT SUR LE FEU DE BOIS

SERVI AVEC UNE DELICIEUSE PACHADE ACCOMPAGNEE DE CES FAMEUSES POMMES DE TERRES QUI SONT ENORMES

ET IDEAL POUR LES PUREES ET LES VELOUTEES LE TOUT SUIVI D'UNE BONNE TOURTE DE SEIGLE OU DE PAINS

CARACTERISEE PAR LA FLUTE OU LE GROS PAIN

 

SA Y EST C'EST LE MOMENT OU TOUTE LA TABLEE EST LA EN FAMILLE OU PAS EN MARGERIDE

AUX SONS DE L'ACCORDEON OU D'UNE CANTADE OPERESQUE OU D'UNE PRIERE AUX BON DIEU

CHACUN Y VA DE SA PERSONNE

 

APRES UNE PLETHORE DE PLATS DIVERS SE BALLADENT AINSI ENTRE CHACUNE DE LEURS MAINS

ON RIT ET ON DISCUTE INTELLIGEMENT EN MARGERIDE ° ON SE REMEMORE LES BONS VIEUX SOUVENIRS TOUT COMME LES EVENEMENTS RECENTS °

L'ESSENTIEL EN MARGERIDE C'EST DE SE FAIRE PLAISIR ET DE MIXER DES SENSATIONS NOUVELLES

MAIS C'EST SURTOUT LA JOIE DE VIVRE DE VIVRE UNE EXISTENCE SEREINE DANS CE JARDIN D'EDEN

 

LA MARGERIDE C'EST TOUT CE QU'ON AIME :o)

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